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  Menu de Dégustation, Du Lundi Au Samedi



Le Chef Hervé Gérard vous réserve le meilleur dans son Menu de Dégustation.


Les Zakouski Fins.
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Le Croustillant de Saumon Fumé
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La Raviole de Fruits de Mer aux Saveurs Thaïe
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La Tourte de Perdreaux au Foie Gras,
Panais Rôtis, Jus Corsé
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La Pomme en 3 Versions

Les Mignardises du Caf'conc.


Le G. de Château Guiraud << Blanc >> 2013 et Le St Amour D.Tradition << Rouge >> 2014 accompagneront ce repas.



Menu de la Semaine (Du Vendredi Au Jeudi)